啤酒可以放在冰箱冰镇多长时间?
啤酒放在冰柜里，半小时，就可能会炸。不要超过半小时。 啤酒，无论是听装还是瓶装，都不能长时间放到冷冻柜内（短时间可以），否则有爆炸风险，但如果是放到0度以上的保鲜柜内，没有任何问题。至于上层还是下层，那要看您的冰箱下层是不是冷冻柜了，如果是冷冻柜，那肯定是不能放到冰箱下层的，否则会爆炸。 如果你的冰箱温度在零下几度的话，瓶子就可能会冰碎，因为啤酒的冰点就在零度左右（具体多少我不太清楚），当啤酒的温度达到它的冰点时，啤酒就会结成固态，又因为固态的啤酒的密度是大于液态的啤酒，当啤酒由原状态变为固态时，体积就会膨胀，从而胀破啤酒瓶。 p=m/v 这是物质的密度公式，其中p是物质的密度，m是该物质的质量，v是该物质的体积。上面的原理就是根据这条公式得出的。
理论上啤酒可以一直放着。 啤酒瓶多是玻璃做的，而啤酒中的水分含量很高，放在冷冻室时，在冰镇过程中啤酒瓶冷冻后缩小，而啤酒在结冰之后体积会增大，有可能会引起啤酒瓶皲裂。 tipsp：当然，并不是说把啤酒一放在冷冻室就一定会爆炸，只是有可能而已，而且若冷冻时间太长是肯定会爆炸的，冷极也会膨胀，而且膨胀的力量很大。所以，啤酒放冰箱冷冻一般1-1.5小时就好。不过，较好的做法还是将啤酒打开之后用塑料容器装好，这样放在冰冻室中冰镇很安全。
啤酒放急冻一个钟没事吧?
啤酒最佳的饮用温度是10～15℃，有时为了让啤酒快速降温，很多人会把瓶装啤酒放入冰箱的冷冻室内降温，这样做可以吗?短时间的将瓶装啤酒放入冷冻室内是没有问题的，时间长了啤酒会冻成冰，然后啤酒瓶会被冻裂，因此一定要注意，瓶装啤酒是可以放入冷冻室的，但是不能长时间储存。
瓶装啤酒冻成冰拿出来怎么解冻?
解冻时最好用常温的水而不要用热水给啤酒解冻，啤酒瓶一直受冷忽然受热很容易导致爆炸，会引发不必要的危险。 啤酒最好不要放在冷冻保存。啤酒瓶多是玻璃做的,而啤酒中的水分含量很高,放在冷冻室时,在冰镇过程中啤酒瓶冷冻后缩小,而啤酒在结冰之后体积会增大,有可能会引起啤酒瓶爆炸。 建议啤酒储存温度应控制在5摄氏度~25摄氏度之间，并注意避光保存。温度过高时啤酒的泡沫变多不耐保存，温度过低时泡沫减少而苦味变重。
零下八度啤酒放在车里能不能冻了?
啤酒放在车里会冻。啤酒的冰点为零下1.5℃，在零下10℃的环境下啤酒会冻爆，一般未开封的啤酒保质期在6到12个月。冰的密度比水小，在相同的质量下体积会变大，会使啤酒瓶子裂开。 气温零下5度以上，放在后备箱的易拉罐啤酒即便结冰，也不会把罐涨破，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且容易破坏啤酒的营养成分。 啤酒在-3℃以下就会结冰，啤酒的结冰点是与酒液的原浓和酒精含量有关，一般浓度高的啤酒比低浓度啤酒结冰点高。
零下八度的低温会使啤酒结冰。如果啤酒长时间存放在零下八度的低温环境中，它很可能会被冻住。 被冻住的啤酒，其中的冰晶会膨胀，导致啤酒瓶的压力下降，进而产生负压。如果瓶子的质量不好或者有微小的裂纹，那么在解冻的时候，瓶内的压力变化可能会使瓶子破裂。 因此，建议在储存和携带啤酒时，避免将其置于低温环境中。
啤酒冻冰了怎么办?
不建议饮用，可以回收利用。 因为啤酒中含有大量水分和二氧化碳，在冷冻的过程中，水分会膨胀导致啤酒瓶破裂，而且冻结后的啤酒口感很差，品质降低，饮用的话会影响健康。 因此，不建议饮用啤酒冻冰。 但可以将其回收利用，可将冻冰的啤酒瓶作为花瓶或餐桌装饰品，也可以将其用于DIY小工艺品，起到环保的作用。
啤酒冻冰了可以通过以下方法解决。 将啤酒从冰箱中取出后进行解冻。 当啤酒的温度降低到0°C以下时，水分便会结成冰，导致啤酒变成冰啤酒。 如果啤酒冻冰了，不能直接放入微波炉或放在热水中加热，因为这样会破坏啤酒本身的口感和香味。 此时，可以将啤酒放在室温下自然解冻，或者将啤酒放入温水中慢慢解冻。 为了避免啤酒冻冰，我们平常应该保持冰箱温度的合适与稳定，同时储存在冰箱中的啤酒应该尽快饮用。 而且，啤酒或其他饮料的储存容器不应该填满，留一些空间可以防止啤酒冻冰。
不小心把听装啤酒冷冻，可以把它取出来放置于冷藏室内。 罐装的啤酒不可以冰冻，啤酒是一种发酵型酒，有罐装和瓶装两种，瓶内含有大量二氧化碳，急速降温后拿出会使气体大量析出，导致内部压力升高，发生碎裂或爆炸。建议啤酒储存温度应控制在5摄氏度~25摄氏度之间，并注意避光保存。 为减少酒瓶爆炸，不要将瓶装啤酒置于高温处或阳光下曝晒，也不要将瓶装啤酒放入冰箱速冻室进行急降温，切忌牙咬、手拍或使用桌凳边角硬性开启，这样容易爆炸造成伤害。
